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2018年3月27日    星期二 放大 缩小 还原        

洞察消费趋势 拥抱互联网+时代——记华盛达雷迪森酒店管理座谈会
   (本报通讯员   朱毅)1月5日,杭州华盛达雷迪森广场酒店5楼会议室华润厅里,杭州华盛达酒店公司管理层培训及座谈会在融洽的氛围中拉开了序幕。本次座谈会特别邀请到浙江国大雷迪森酒店管理有限公司副总裁章乃华先生等人莅临指导,一起交流酒店经营及管理经验。
在经验分享环节中,国大雷迪森酒店总经理章乃华特别提到,在中国经济步入新常态的情境下,酒店产品及服务的价值逐步体现。在新消费环境下,消费者以往的“会员”身份正在逐步转变为“粉丝”身份,消费者忠诚度大大下降。其核心消费需求从“优惠”转变为情感需求,培养消费者新的消费习惯将成为酒店商业的核心工作。随着中国主力消费阶层,即具有1.5-3亿庞大规模的中产阶层逐渐形成,其消费潜力不可估量。中产基层最大的消费特征即不再一味迷信“物美价廉”,而转而愿意为个性化产品、高性能产品付出更高的价格。他们的消费特点在于以个人喜好为衡量标准,只买喜欢的,而非最“好”的或最“贵”的;对产品参与度有更高的要求,情感消费、游戏化消费大量增加。
其次,智能手机的普及加速了自媒体时代的来临,便利的上网环境使更多的人愿意在网上分享消费经历。对于酒店来说,这意味着原有的信息优势将不复存在,信息壁垒逐渐打破,消费者将掌握更多的话语权。这也对酒店服务提出了更高的要求。同时也给酒店发展带来了好的发展机遇。
进入互联网时代,拥抱虚实一体的数字化场景经济,利用大数据等互联网技术,将为酒店经营提供更多便利。通过对用户画像、商圈画像、城市画像的刻画,酒店将逐步做到精准定位、精准营销。据统计,国内63%的高端消费人群来源于上海、北京、香港、深圳等城市,而高端消费来源城市与城市酒店发达程度并不完全匹配,这就给新开业酒店留下了发展空间。
章乃华先生精彩的演讲获得了现场的阵阵掌声。会后双方酒店继续进行了热烈交流。章先生的演讲让我们意识到,新时代的酒店经营不但要立足文化自信这一原点,更要求经营者转变思维方式,积极拥抱互联网+潮流,借助技术、回归本质,提供更好的酒店产品!

作者: 华盛达控股集团有限公司
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